Lage
Ailringen im idyllischen Jagsttal
Das malerische Dorf Ailringen liegt im idyllischen Jagsttal, mitten in der Region Hohenlohe. Weite Strecken entlang der Jagst sind heute Naturschutzgebiete, die zahlreichen Tier- und Pflanzenarten Lebensraum schenken. Die weitgehend unberührte Naturlandschaft macht den besonderen Charme dieses Landstrichs aus und zieht Ruhesuchende in ihren Bann.
Zahlreiche kleine historische Städtchen lassen sich in der nahen Umgebung bei einem Tagesausflug erkunden: Schwäbisch Hall, Bad Mergentheim oder Rothenburg ob der Tauber sind nur einen Katzensprung entfernt.
Der nächstgelegene internationale Flughafen ist Stuttgart; die Entfernung beträgt ca. 100 km. Das Museum Würth in Künzelsau ist ca. 10 km entfernt und bis zur Kunsthalle Würth in Schwäbisch Hall sind es ca. 35 km.
Das Alte Amtshaus
Mehr als 500 Jahre Geschichte
1447
Das Dorf Ailringen wird von den Herren des Deutschordens gekauft. Die römisch-katholische Ordensgemeinschaft wurde 1190 gegründet und ist bis heute aktiv.
1580/1600
Der Deutschorden errichtet ein Gebäude mit Schmuckfachwerk im Renaissance-Stil. Sein Charakter wird auch wesentlich von einer barocken Umbauphase geprägt.
1806
Mit der Besetzung des Deutschordensamtes Nitzenhausen und Ailringen geht das Alte Amtshaus in den Besitz des Königreichs Württemberg über.
1997
Nach Erwerb des ehemaligen Deutschordenshaus durch die Würth-Gruppe wird das Alte Amtshaus offiziell eingeweiht. Neben der Pfarrkirche und dem Rathaus zählt es zu den bedeutendsten historischen Bauwerken in Ailringen.
bis 2020
Über 20 Jahre lang wurde das Haus erfolgreich als Hotel mit Gourmetrestaurant geführt. Das Restaurant Amtskeller war über diese Zeit durchgehend mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
2020
Das Hotel wird nun als Hotel garni betrieben. Der Amtskeller ist für exklusive Veranstaltungen buchbar.